












渚の卵のとろけるプリンは本当にシンプルな配合です。牛乳・卵・生クリーム・お砂糖だけ!もちろん完全無添加です。
だからに素材選びには全く手を抜けません。
やさしい香りと甘味が魅力の石川県産の低温殺菌乳。完全無添加の生クリーム。甘味が柔らかいてんさい糖。
そして、何よりもこだわったのが「卵」。
(株)ナカヤマエッグさんの能登の「渚の卵」を使っています。
広い場所にのびのびと飼育されたニワトリはストレスが少なく好奇心旺盛で元気いっぱい。元気なニワトリはもちろん卵も元気。
黄色が濃くて味もしっかりした卵はシンプルなレシピだからこそストレートにその存在を主張します。
口当たりはどこまでも柔らかく、素材の味が活きたプリン。
毎日でも食べたくなっちゃいます。
ほほえみ農場
渚の卵のとろけるプリン 1個




トロットロのとろけるプリンに、ホコホコお芋のやさしい甘味を加えた、これまでにない深い味わいのプリンができました!
サツマイモはもちろん、最高の素材といわれる石川県の名産の金沢五郎島金時サツマイモ。このお芋をたっぷりと練りこみました。
おいしくないわけがナイ!
とちょっぴり自慢です。
有名パティシエもうなるその味はこぼこぼ(金沢弁)と甘く栗より甘いとよく言われます。
さつまいもは、煮てもふかしてもめちゃくちゃおいしいのですが、やっぱり一番ホコホコおいしいのは焼き芋だと思いませんか?
プリンに練りこむさつま芋はお芋を一本ずつ大きさを見ながら焼き芋にしてからペーストにしたもの!
香ばしくてお芋の自然な甘さがたまらないプリンになりました。ぜひぜひお試しください!
ほほえみ農場
金沢五郎島さつまいもプリン 1個




石臼挽きのお抹茶と大粒の大納言小豆のコンビネーションプリン!
大粒の小豆、能登大納言と抹茶風味がなんとも絶妙の組合せ。
想像してください、トロトロプリンで、お茶で粒あん。きっと忘れられない味わいですよ!
奥能登は珠洲の厳しい気候と、特有の土壌、そして、能登の心やさしい人達の最高の組合わせが、世にも美しい色合いの小豆を創り出しました。色・形はその上品な甘味を連想させます。実は、天皇陛下にまで献上されたんですよ。この小豆!
艶々と光り輝く小豆とあわせるお抹茶も時間をかけて石臼引きしたもの。香りがひと味違います。
お抹茶大好き!な方にこそ食べてもらいたいお抹茶スイーツ。ぜひお試しください!
ほほえみ農場
能登大納言まっ茶プリン 1個


大満足!
自然の恵みがたっぷり詰まったナチュラルプリン4種類の詰め合わせです。
【なぎさの卵のとろけるプリン】
ナチュラルプリンの基本形。卵と牛乳にたっぷりこだわったシンプルレシピのプリンです。
【金沢五郎島金時さつまいもプリン】
石川県の代表野菜五郎島金時芋の自然な甘みが最高のプリンです。
【能登大納言まっ茶プリン】
大粒の小豆、能登大納言と抹茶風味がなんとも絶妙の組合せのプリンです。
ほほえみ農場
ナチュラルプリンセット 8個入